３周年記念イベントで販売するパエリア（右奥）やマルゲリータ（手前左）
新潟県妙高市の赤倉観光リゾートスキー場のゴンドラ乗り場近くに店舗を構える飲食店「ベーカリー＆テーブル赤倉観光ホテル」（田切）は８月３、４日、オープン３周年を記念したイベントを開く。妙高産の食材をふんだんに使ったランチメニューを用意するほか、パンを３００円均一で販売、赤倉観光ホテルの温泉チケットなどが当たる抽選会もある。
ランチは、完熟の地元産大玉トマトが丸ごと入ったパエリア（２４００円）や、豆乳を練り込んだパリパリとしたピザ生地に約４００グラムのトマトをのせたマルゲリータ（２５００円）などがある。パンは人気の「米粉のカレードーナツ」のほか、クロワッサンなど３０種類をそろえる。
サンドアートな...
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