安納芋味のソフトクリーム
安納芋味のソフトクリーム

 新潟県南魚沼市舞子の宮田農産業が、自社生産のサツマイモ「安納芋」を使った菓子などを販売する直営店「Mate(メイト)」を、南魚沼市関にオープンした。自社産の安納芋を使ったこだわりのおやつで、客の心に残る店を目指す。

 宮田農産業は5年ほど前から「宮田のおやつ」の店名で、ローソン南魚沼関店(南魚沼市関)の駐車場にコンテナハウスを設置し、たい焼きや焼き芋などを販売していた。

 季節営業を中心に行ってきたが、将来性を考え、移転を決断。新店舗は10月中旬に完成し、11月14日に開店し、通年営業を始めた。

 一押しは自社栽培し、熟成させた安納芋をふんだんに使ったおやつだ。安納芋味のソフトクリームは濃い黄色で...

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