用途いろいろ♪ユニークなキッチン用トングで商機をつかめ！新潟県の「オークス」「ヨシカワ」「諏訪田製作所」

　金属加工の盛んな新潟県の県央地区で企画・開発されたユニークなキッチン用トングが市場をにぎわせている。調理や取り分けの際のつかみやすさを追求した商品はロングヒットとなり、ギフト分野にも進出。レトルトパウチを絞ったり、魚の骨を抜いたりと、一部の機能に特化した商品も存在感を放っている。

◆オークス・「お祝いトング」で２人の門出祝福

　調理用品企画販売のオークス（三条市）はトングが売れ筋商品の一つだ。市場参入は２０１２年。女性社員が中心となり、汚れや衛生面を気にせず料理できる商品として開発。地場の企業の曲げ加工技術により、指先の延長のように食材をつかめる「ゆびさきトング」（希望小売価格１６５０円）として発売した。

　当時は家庭向けトングの競合も少な...