２メートル以上の積雪を掘り進めて雪下にんじんを収穫するイベント参加者＝３月２３日、津南町赤沢
新潟県津南町の特産品の「雪下にんじん」を素早く、たくさん掘り出すことを競うイベントが３月２３日、津南町赤沢の畑で開かれた。新潟県内外から約１８０人が出場し、２メートル以上の積雪を掘り進め、地中に眠るにんじんを探し求めた。
津南町で教育活動を展開するＮＰＯ法人Ｔａｐや、地元農業関係者らでつくる実行委員会が主催し、２０２５年で４回目。最大６人のチーム戦で、同時に掘れるのは４人までのルール。町内や長野県、北海道などから３３チームが出場。制限時間３０分で採れた本数を競った。
チームごとに区切られたエリア内で、雪上から約２メートル下の地面を目指し、スコップやスノーダンプで掘り進めていった。地面が見え始...
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