夏目庵が７月限定で提供している茶菓子セット
見附市本町１にある茶舗・抹茶茶房「夏目庵」は、梅のシャーベットをのせた水まんじゅうの茶菓子セットを、７月限定で提供している。猛暑が続く中、茶と冷たいスイーツで涼やかな時間を過ごすことができる。
夏目庵は７０年続く老舗。３代目の守本尚規さん（３３）は、県内外のフレンチレストランや調理師学校の講師として勤務した経験を生かし、旬の果物を使った個性的な茶菓子を提供している。
水まんじゅうは、...
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