
インタビューに答える鈴木農相
―石破前政権のコメ増産方針を変更するか。
「今年は大幅な増産になっており、来年もとはならない。生産現場は増産に大変な戸惑いを覚えている。このまま続けたらコメ余りになり、米価が暴落するのではないかという心配がある」
「ただ中長期で見れば海外も含め大きなマーケットがあり、増産に向かっていける。日本のコメは世界一(価格が)高く、輸出は無理と言われていたが、状況は変わっている」
―コメ不足による価格高騰を招いた理由と反省点は。
「備蓄米の放出判断が遅れたことは本当に申し訳ない。(農林水産省は)需要の減少にずっと向き合ってきた。人口も減り、需要は増えないという固定観念があった。今回のような事態を二度と...
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