
地域おこし協力隊と地元住民が協力して造る芋焼酎「五輪峠」=三条市荒沢
三条市下田地域で、地元住民と地域おこし協力隊が連携して造る芋焼酎「五輪峠」の新酒が、今年も完成した。下田産のサツマイモ「黄金千貫(こがねせんがん)」で仕込む焼酎で、協力隊員の長根泰斗さん(26)は「地域活性化につながるよう、今年もPRしていきたい」と語った。
五輪峠は、農業人口減少などの...
残り281文字(全文:426文字)

三条市下田地域で、地元住民と地域おこし協力隊が連携して造る芋焼酎「五輪峠」の新酒が、今年も完成した。下田産のサツマイモ「黄金千貫(こがねせんがん)」で仕込む焼酎で、協力隊員の長根泰斗さん(26)は「地域活性化につながるよう、今年もPRしていきたい」と語った。
五輪峠は、農業人口減少などの...