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経済

コシ１等米比率は平年並み　ＪＡえちご中越（長岡市）10月6日現在、現況報告会で「味もつやもしっかり」　

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経済長岡市長岡地域米・農業

　ＪＡえちご中越（長岡市）は８日、２０２５年産米の品質、食味を紹介する現況報告会を長岡市のホテルニューオータニ長岡で開いた。コシヒカリの１等米比率は６日現在、８４・７％で平年並み。消費者団体や流通関係者ら約４０人が新米を食べ比べ、おいしさを確かめた。

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