連載［アスリート スポーツ×食事］一人暮らしのアスリート＜番外編＞缶詰は救世主！保存が利く、変幻自在で味なヤツ

　スポーツを楽しむ小学生や中高生アスリートにとって、食事は最高のパフォーマンスを発揮するために切っても切り離せない。連載企画「Ｕ－１８アスリート スポーツ×食事」では、読者から募集した食事や栄養摂取に関する疑問や質問について、サッカーのアルビレックス新潟で栄養アドバイザーを務めていた公認スポーツ栄養士の長谷川直子さんに回答してもらった。番外編は、担当記者の疑問を聞いた。また、管理栄養士の資格を持つ運動部記者（２４）が具体的な食事メニューなどを紹介する。

◆自炊の時間が取れない…どうしたら？

　新潟日報社のスポーツ担当記者（２４）＝運動部＝からの質問です。