「栗歩といもこの芋栗本舗」のフルーツ大福。国産和栗や、本社のある石川県のサツマイモにこだわったあんを使っている(写真映像部・大渕一洋撮影)

 食欲の秋、団子やまんじゅうを食べて一服するのが至福の時間だ。長年、洋菓子派だったけれど、年齢を重ねるにつれ、和菓子が食べたくなることが増えてきた。新潟市中央区の古町地区に新しい菓子店ができたと聞き、ワクワクしながら足を運んだ。

 一番堀通町の「栗歩(くりほ)といもこの芋栗(いもくり)本舗」で、売れ筋というミカン大福を購入。さっぱりとした味わいでペロリと食べてしまった。

 本社は石川県にあり、大福を切...

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