佐渡汽船新潟港ターミナルにオープンするベーカリーカフェ「ＦＵＮ！ＮＥＬ」＝新潟市中央区
佐渡汽船新潟港ターミナル（新潟市中央区）にベーカリーカフェ「ＦＵＮ！ＮＥＬ（ファンネル）」が３月１日オープンする。佐渡汽船（佐渡市）では、フェリーの船内食堂が２７日に営業終了。新たなサービスとして始める。２６日、関係者向けに内覧会を開きＰＲした。
ファンネルは英語で汽船などの「煙突」の意味。出店に当たり、パン製造販売大手と提携した。店内に焼き窯を置き、焼きたてを提供できる。最大約６０種類のパンをそろえ、佐渡乳業の牛乳を使ったクリームパンや、佐渡金山をイメージした山型のメロンパンなど地域性を生かした商品を用意した。ひきたての豆で入れたコーヒーを楽しめ、イートインスペースも備える。...
残り187文字（全文：480文字）
