サトウ食品のパックご飯「新潟県産コシヒカリ」
サトウ食品（新潟市東区）は９月２日、パックご飯の全６４商品を１２月２日出荷分から値上げすると発表した。原料米の急激な高騰が主な理由で、価格改定率は希望小売価格から１１〜１４％の上昇となる。
値上げは２０２３年７月以来となる。「新潟県産コシヒカリ」（２００グラム）は希望小売価格（税別）で１８９円から２１１円になる。
昨夏の猛暑の影響でコメが不足し、需給が逼迫（ひっぱく）して価格が高騰。新米価格も高止まりが見込まれることから判断した。包装資材や人件費、物流費の上昇も影響した。
サトウ食品は「自社のコスト削減努力だけで吸収し続けることは極めて困難になった」としている。
...
