枝豆？…ではなくパン！ ホテルオークラ新潟が「まるごと！くろさき茶豆パン」を販売へ

　ホテルオークラ新潟（新潟市）は１７日、規格外の「くろさき茶豆」を使用したアップサイクル商品「まるごと！くろさき茶豆パン」を７月１日～９月３０日に期間限定で販売すると発表した。ホテルでの販売に先駆け、６月２７、２８日に万代地区で開催される「万代農市」で先行販売する。

　「まるごと！くろさき茶豆パン」は...