来場者が列をつくった新米コシヒカリの配布＝２日、長岡市西中野俣
新米などの秋の味覚を楽しむイベント「縁（塩）むすび祭」が１1月２日、新潟県長岡市西中野俣の杜々（とど）の森名水公園で始まった。親子連れや夫婦が多く訪れ、紅葉した木々の中で「食欲の秋」を満喫していた。
「杜々の森湧水」は全国名水百選に選ばれており、名水で育てたコシヒカリを、多くの人に食べてもらおうと、公園管理運営組合などが毎年開催している。
会場には新米の塩むすびや具だくさんの豚汁、焼き芋など、秋ならではの出店が並んだ。中野俣産の新米コシヒカリの配布もあった。栃尾高校の生徒４人が、自分たちでデザインした袋に入れた米２合を来場者に配った。
長岡市の団体職員の女性（５７）は「今年のお米は甘くて粘り...
残り87文字（全文：387文字）
