おにぎりのレシピ本を出した小林健太さん（右）、彩香さん夫妻＝小千谷市
手軽で多様なおにぎりのレシピ動画をインスタグラムに投稿し、人気を集めている新潟県小千谷市の夫婦が、レシピ本を出版した。「誰でもまねできる。たくさんの人に届いてほしい」と話している。
レシピ本は「やみつき！コシヒカリ農家の絶品おにぎりレシピ」（宝島社）で、小林健太さん（３５）と彩香さん（４０）夫妻が手がけた。それぞれ会社員とパートとして働きながら、インスタグラムで「はぴ夫婦」の名前で活動し、自宅のキッチンで撮影したおにぎりのレシピ動画を投稿している。フォロワーは２３万人いる。
投稿を始めるきっかけは、偏食の子どもが、おにぎりであれば食べてくれたこと。レパートリーを広げにくいおにぎりのレシピを発...
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