限定販売の生酒「霞しぼり緑川」
限定販売の生酒「霞しぼり緑川」

 緑川酒造(新潟県魚沼市青島)は3月21日午後6時半から、限定販売の生酒「霞(かすみ)しぼり緑川」を楽しむイベント「第22回飲もう!語ろう!春まつり」を、魚沼市の響きの森文化会館で開く。

 霞しぼりを飲みながら蔵人とも交流できる人気イベントで、2024年、5年ぶりに開催された。地元飲食店の和洋中の料理も並び、酒屋唄の披露やバンド演奏、抽選会もある。

 4500円。2月14日に発売し、先着200枚(購入は1人5枚まで)。緑川酒造の受付で購入するか、電話で予約する。025(792)2117(午前8時〜午後5時)。

 霞しぼりは、地元農家が栽培する酒米「北陸12号」で造る。春の霞をイメージし、淡い「おり」...

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