新潟県柏崎市の土産物や特産品の販売店「駅前ＳＴＡＹ－ｔｉｏｎぷらっと」（駅前１）は２月２０、２１の両日、笠島産の岩ノリを使った雑煮を数量限定で販売する。

　駅前ＳＴＡＹ－ｔｉｏｎぷらっとは、地域活性化に向けた市民のリーダーを養成する「まちづくり元気塾」の卒業生が中心となって運営している。

　今が旬の岩ノリを多くの人に知ってもらおうと、笠島で海藻料理などを販売する「海辺のキッチン倶楽部（くらぶ）もく」の監修を受け、各日約３０食限定で販売する。１食５００円。当日は笠島産のモズクで作ったクッキーも販売する。

　雑煮は各日午前１０時半から販売し、売り切れ次第終了する。問い合わせは駅前ＳＴＡＹ－ｔｉｏｎぷら...

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