沼垂テラス商店街が誕生するきっかけとなった総菜店「ルルックキッチン」。４月末の閉店を決めた＝新潟市中央区沼垂東３
新潟市中央区の人気スポット「沼垂テラス商店街」が誕生するきっかけとなった総菜店「Ｒｕｒｕｃｋ Ｋｉｔｃｈｅｎ（ルルックキッチン）」が、４月末の営業終了を決めた。衰退していた市場通りの活性化を目指して１６年前に開業。注目を集め、後続の出店に結びつけた。「一定の役割を果たした」として、総菜店のスペースは新たに起業を目指す若者に託す考えだ。
沼垂テラス商店街は以前、長屋風の建物に商店が居並ぶ常設市場だったが、徐々に店舗が減った。そこでかつてのにぎわいを取り戻そうと、近くの料理店「大佐渡たむら」の店主らが２０１０年にルルックキッチンを開いた。
たむらマスターの田村信郎さん（９１）の次女で、開店時から携わる長濵（ながはま）葉子さん（５３）は「まずは自分たちで店をやってみようということだった」と振り返る。...
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