
県産米粉などを使った「新潟米粉とソルトカマンベールチーズのサンドクッキー」
東日本高速道路(NEXCO東日本)新潟支社(新潟市中央区)とネクセリア東日本新潟支店(新潟市中央区)は、新潟県産米粉を使用した洋菓子「新潟米粉とソルトカマンベールチーズのサンドクッキー」を、新潟県内の高速道路のサービスエリアなどで販売している。米どころらしさを意識した新商品として観光客らにPRする。
カマンベールチーズパウダーや佐渡産の塩を使用したチョコを、新潟県産の米粉や牛乳などを原料にしたクッキーでサンドした。パッケージには...
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