全国トマト選手権で金賞になった「越冬トマト」を手にする曽我新一さん＝新潟市北区木崎
新潟市北区の曽我農園が生産する「越冬トマト」が、「第３回全国トマト選手権」のミディアム（３１〜９９グラム）、ラージ（１００グラム以上）の両部門で、ともに２位となる金賞に選ばれた。社長の曽我新一さん（４６）は「気温が乱高下する難しい天候だったが、評価されて良かった」と話している。
全国トマト選手権は日本野菜ソムリエ協会（東京都）が４月に主催。全国からミディアム部門に４６点、ラージ部門に３５点の応募があり、４０人の野菜ソムリエが実際に食べて審査した。
曽我農園の越冬トマトは９月〜翌年６月にかけて栽培、収穫している。新潟県の厳しい寒さや、水分を制限する同農園の栽培法によって、甘みやうま味が凝縮して...
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