新潟市北区 のニュース・話題

　水産珍味や漬物、調味料を製造するマルタスギヨ（新潟市北区）は、水産品の代替原料を使ったおつまみ３種類を発売した。練り製品を漬物製造の技で味付けし、高級感あふれるおつまみに仕上げた。