
多彩なキッチンカーグルメが並んだ「KITCHEN CAR FES」=新潟市中央区花園1
新潟県内各地のキッチンカーグルメを楽しむイベント「KITCHEN CAR FES IN NIIGATA」が11月30日、新潟市中央区のJR新潟駅南口広場で開かれた。家族連れなどがキッチンカーを巡り、新潟の多彩な食を味わっていた。
市内の事業者らでつくる実行委員会が、世代を超えた地域交流の機会をつくろうと初めて企画した。たこ焼きやフルーツサンドなど県内13店舗のキッチンカーが南口広場を囲むように並んだ。
会場では、阿賀野市の「鰆(さわら)煮干しラーメン」や燕市の学校給食で親しまれる「鶏肉のレモンあえ」など、新潟ならではのメニューも提供された。時折雨にも見舞われたが、晴れ間が見えると親子連れや観...
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