工夫を凝らしたクリスマスケーキを作る親子＝柏崎市の市民プラザ
クリスマスを前に、父親と子どもが力を合わせてケーキを作る料理教室が新潟県柏崎市東本町の市民プラザで開かれた。１８回目となる人気イベントで、２人で声を掛け合いながらオリジナルのケーキ作りを楽しんだ。
かしわざき男女共同参画推進市民会議が主催し、１２月７日に開かれた。推進市民会議によると「普段接する機会が少ない父子の距離を縮める狙いがある」という。今回は３８組の応募があり、抽選で選ばれた１２組が参加した。
お菓子作り研究家の高橋みどりさん（７５）が講師を務め、スポンジや生クリーム作りを一つずつ説明。テーブルを回り「よく練り込んで。しっかり泡を立てて」とアドバイスした。
それぞれの親子が、２時間ほ...
残り137文字（全文：437文字）
