バレンタインギフトとして店頭販売する燕三条スイーツカップを手にするルーツの更科賢祐さん＝１月２９日、三条市須頃１
新潟県三条市の金属加工会社と洋菓子店が共同で、バレンタインギフトの初コラボレーション商品を開発した。パティシエが作るチョコレート菓子を黒染め加工した金属製カップに入れ「燕三条スイーツカップ」と名付けた。期間限定でネットや店頭で購入できる。
企画したのは金属表面処理の「テーエム」（三条市金子新田）。金属を黒染め加工したブランド「９６【ＫＵＲＯ】」の販売強化を考える中で、地域に根差した店づくりを進める「パティスリー ルーツ」（須頃１）に協力を依頼した。
チョコ菓子作りを...
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