
全国区のビジネスコンテストにも出場するなど精力的に活動する栗林礼奈さん=新潟市南区味方のマスヤ味方店
新潟市南区味方地区のスーパー「マスヤ味方店」。全国のおいしいもの、マスヤでしか手に入らないものを独自のルートで仕入れ、こだわりの逸品を店頭に並べている。決して安い商品ばかりではないが、地域住民はもちろん、各地の食通も足しげく通う。人気店となった立役者が店長の栗林礼奈(れな)さん(33)だ。
マスヤは旧月潟村で栗林さんの曽祖父が創業し、現在は父関根厚さん(67)が社長を務める。栗林さんは店で接客するほか、自身が目利きした商品を仕入れ、趣向を凝らした手作りのPOPやチラシを描き、SNSで積極的に発信するなど店を進化させた。
新潟市内の高校、京都府にある大学を卒業後、東京の人材系やIT企業で計7年...
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