三条市の学校給食で枝豆から虫　洗浄回数増やし「さやから出して確認を」と指示も

　三条市は１０日、市内の嵐南（らんなん）小、第一中で８日に提供した給食の枝豆に虫が入っていたと明らかにした。確認されたのは、計約１３００人分のうち５人分の給食の枝豆。現時点で健康被害は確認されていない。

　１０日の滝沢亮市長の定例会見に同席した市教育委員会の説明によると、同じ敷地内にある両小中学校に給食を提供する調理場で８日、枝豆に小さな虫が多数付いていた。通常３回洗浄するところを６回洗浄。洗浄後やゆでた後には虫が見つからなかったため、児童生徒に対し「さやから出して虫がいないか確認してから食べるように」と求めた上で提供したという。出した豆の一部で虫が見つかった。

　市教委は今後、下ごしらえなどの段...