食品事業や飲食店などを手がける長岡市の「ＳＵＺＵグループ」は１５日、新潟県庁内に、新店舗の「ＳＵＺＵＷＥＩＬＬ」をオープンした。県庁職員向けの福利厚生を主軸にしつつ、職員以外の一般客も利用可能。日々のコンディションを整える食事を提供するお昼限定の食堂としてスタートを切る。

新潟県庁

　ＳＵＺＵグループは１９８４年設立。長岡市や新潟市に店舗を構え、発酵食品の製造も手がける。

　新店舗では、管理栄養士監修のもと旬の野菜や発酵食材を中心に構成したプレートメニューをメインに提供する。新潟の風土に育まれた食材を活かし、身体に優しく、毎日でも食べたい食事設計を行っていくとしている。

　また、その日の気分などで好みの味噌を選択できる味噌汁も、おかわり自由で用意。テイクアウトカップでオフィスへ持ち帰ることも可能だ。

店舗概要

店舗名：ＳＵＺＵＷＥＩＬＬ（すずうぇる）
所在地：新潟市中央区新光町４番地１　新潟県庁西回廊１階
営業時間：１１：００～１４：００
定休日：土・日・祝日
業態：食堂（ランチ提供）・弁当・ケータリング対応
※お弁当、ケータリングは相談に応じて営業時間外も対応