レトロでかわいらしいスイーツが並ぶビュッフェ=長岡市台町2のホテルニューオータニ長岡
レトロでかわいらしいスイーツが並ぶビュッフェ=長岡市台町2のホテルニューオータニ長岡

 新潟県長岡市台町2のホテルニューオータニ長岡で、レトロ感漂う「アメリカンポップ」をイメージしたスイーツビュッフェが、6月30日までの土、日曜限定で開かれている。カラフルで遊び心あふれるケーキなど、15種以上が並んでいる。

 スイーツビュッフェは時季ごとにテーマを変えて開いている。今回は、1950年代の米国で流行した明るいデザインやスタイルをイメージし、見た目も楽しい品々をそろえている。

 赤や緑、青色のゼリーをのせたパンナコッタ、濃厚なニューヨークチーズケーキ、生クリームを添えたカップケーキなど、かわいらしいスイーツがずらり。たくさん食べてもらえるように、小さめで甘過ぎない味わいに仕上げた。

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