特産のサツマイモ「しるきーも」を使った商品が並んだマルシェ＝１２月１５日、新潟市北区東栄町１
新潟市北区特産のサツマイモ「しるきーも」のグルメを集めたマルシェが１２月１５日、新潟市北区文化会館で開かれた。ケーキやピザ、パンなどの多彩な商品が並び、訪れた人たちが次々と買い求めていた。
北区内の飲食店などでつくる実行委員会が企画し、２０２４年で５回目。菓子店など１５店舗が出店した。しるきーもはシルクスイートという品種で、甘みが強く滑らかな食感が特徴だ。
地元の木崎小学校とコラボしたブースでは、児童が育てたしるきーもを使ったケーキを販売。児童たちも店頭に立って「ぜひお買い求めください」とＰＲした。小ぶりなしるきーもの詰め放題も行われ、参加者は袋いっぱいに入れていた。
新潟市北区のパート（４...
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