総務省は２月７日、都道府県庁所在市と政令市を対象にした２０２４年家計調査を発表し、２１年に全国首位だった新潟市の中華そば（ラーメン）の１世帯当たりの支出額は１万６２９２円で、３年連続で山形市に次ぐ２位となった。３位は仙台市だった。
調査では２人以上の世帯の外食支出額を比較した。新潟市は２１年に、それまで８年連続で首位だった山形市を抜いて初めて１位となったが、翌２２年と２３年は２位が続き、ランキングの行方が注目されていた。
２４年の山形市の支出額は２万２３８９円で、記録が残る００年以降で最高額。新潟市との差は２３年は２３６９円だったが、６０９７円に拡大した。３位仙台市は１万５５４３円で、新潟市との差は７５８円だった。
７日は新潟市内の事業者でつくる新潟拉麺（ラーメン）協同組合のメンバーや市の関係者らが、市役所ふるまち庁舎で、午前８時半の発表を見守った。同組合代表理事の石黒純一さん（４３）は「山形に差を広げられて残念だが、今後も１位奪還を目標にやっていきたい」と話した。
山形市役所にはラーメン店主らが集まり、くす玉を割って３連覇を祝った。ラーメン店「麺辰」店主の鈴木敏彦さん（４８）は「店や市が一丸となった結果。市内外に向けてさらに魅力を発信し、４連覇を目指したい」と喜んだ。
一方、他の食料品では、新潟市はさや豆（枝豆、サヤインゲンなど）、カレールウ、豚肉などで支出額が全国１位だった。
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