
越後御貢屋が発売した「長岡花火純米スパークリング」=長岡市喜多町
長岡市喜多町の道の駅ながおか花火館内の物産直売所を運営する「越後御貢屋(おみつぎや)」は、長岡産の酒米を使った日本酒「長岡花火純米スパークリング」を発売した。夏場に楽しんでもらおうと考え、すっきりとした味わいに仕上げた。
御貢屋のオリジナル日本酒は2商品目。長岡産の酒米「五百万石」を使用し、長岡市横枕町のお福酒造が製造を担当した。アルコール分は12度。食前酒や乾杯酒として使ってもらうことを想定しており、十分冷やして飲むことを勧めている。ラベルのデザインは、長生橋と花火をイメージした。
初年度は、750ミリリットルの瓶で...
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