「食のアスパラ横丁」をＰＲするのぼり＝新発田市横岡の「道の駅加治川」
新発田市で６３の飲食店や菓子店、スーパーなどが市特産のアスパラガスや新発田牛を使ったメニューを提供する恒例のキャンペーン「食のアスパラ横丁、味めぐり ｗｉｔｈ新発田牛」が展開されている。各店がメニューや商品に工夫を凝らし、集客に取り組んでいる。
ＪＡ北新潟や新発田商工会議所、新発田市観光協会、新潟日報社などでつくる開催実行委員会が主催。メニューはアスパラを使ったスパゲティやグラタン、ピザ、タンメン、定食などさまざま。チーズタルトやジェラートといったスイーツのほか、新発田牛と組み合わせた料理を提供する店も多い。
２５日までの期間中にイベントに参加する３店舗を回って応募すると、新発田産米の食べ比...
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