「１００円朝食」に列をなす埼玉大の学生ら＝１１日、さいたま市
長引く物価高で、消費者は一食一食の費用をどう節約するか腐心する日々が続く。コンビニやスーパー、外食の業界は垣根を越えた顧客争奪戦を繰り広げている。消費税減税をにらみ、生き残りを懸けた競争に拍車がかかるのは必至だ。
▽１日６６０円
埼玉大（さいたま市）の食堂では１１日午前８時前から約１５０人が列をなした。お目当てはローストチキンの定食。５００円相当の朝食が１００円で食べられる。安さの秘訣は地元企業の協賛。企業には食事中の学生に自社への就職をアピールできるメリットがある。
実家から仕送りがなく、アルバイトを週４日して生活費を賄う教養学部３年の羽生田真央さん（２１）は「安くおいしいご飯が食べられるし、企...
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