「あの魚が取れない」といった話を最近、耳にしませんか。逆に小売店で見かけるようになったものもあるかもしれません。温暖化をはじめ、さまざまな要因が絡み、海や川の環境が変わっています。魚や海藻といった恵みにも響き、食文化に関わってきています。自然の変わりようには、私たちの暮らしが及ぼす影響もあります。海や川が発するシグナルには、いろいろな警告やメッセージがあるはず。長期企画「碧（あお）のシグナル」では、それを読み解きながら、次代に恵みをどうつなぐのか探ります。