ゼリーで働く人の健康サポート！福利厚生にいかが？　新潟南魚沼市の建築業ＩＦＣが栄養補助食品を開発、法人向け販売も「健康に働ける人増やしたい」

　新潟県南魚沼市六日町の建築業ＩＦＣは、企業の健康経営のサポート事業に力を入れる。食べやすいゼリータイプの栄養補助食品３種類を独自に開発。企業の福利厚生として職場に常備し、社員の健康増進に役立ててもらうことも目指す。「健康に働ける人を増やして、企業を元気にするお手伝いをしたい」としている。

　ＩＦＣは１９３８年に木材業の石坂製材所として創業。ゼンマイの綿取り、もみ込み、乾燥する機械を開発するなど、山菜加工品関連の事業も手がける。主力の建築部門は、市内外の工場やオフィス、社員寮といった企業関係施設の施工を強みとする。２０２３年１２月期の売上高は約１億７千万円。

　健康事業に着目したきっかけの一つは、...