菊水 涼風(りょうふう)
菊水 涼風(りょうふう)

 菊水酒造(新潟県新発田市)は夏向けの新商品「菊水 涼風(りょうふう)」を数量限定で販売する。新潟県産米を100%使用し、甘酸っぱく清涼感のある味わいに仕上げた。

 白ワインに多く含まれる「リンゴ酸」を多く出す酵母で仕込んだ。酸味と甘みのバランスが良く、冷酒のほか、オンザロックや炭酸割りにも向くという。ラベルデザインは、夏の残雪にそよぐ風をイメージした。

 720ミリリットル入りでアルコール度数は14度。オープン価格。全国の小売店や菊水酒造のオンラインショップで扱い、なくなり次第販売を終了する。問い合わせは菊水酒造お客様相談室、(0120)230101。

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