ＪＡ北新潟の低温倉庫で出荷を待つコシヒカリ玄米＝７月７日、新発田市
２０日投開票の参院選で大きな争点となっているのがコメ問題だ。昨夏から続く価格高騰で、国民の関心は一気に高まった。新潟県は日本一のコメどころ。県民は値段にも品質にも敏感で、「令和のコメ騒動」を契機に、農政に対する疑問の声も出ている。消費者や生産者、流通関係者に、それぞれの思いを聞いた。（４回続きの４）
「長年、取引先を開拓してコメの需要拡大に努めてきた。ほんの１〜２年で、世間からの見られ方が変わった」。新潟市で米穀店を経営する男性は戸惑いながら語る。
昨年から続くコメ不足や価格高騰で、卸やＪＡなどの流通業者がにわかに注目されるようになった。５月に就任した小泉進次郎農相は、コメ流通の仕組みが「複...
残り1223文字（全文：1523文字）
