上越市富岡のパティオ住宅公園内にドーナツ専門店「ブランケットドーナツパティオ上越店」がオープンした。ブランケットドーナツは国内で約30店舗を展開し、県内では初出店。アメリカテキサス州で生まれた手作りドーナツを参考にし、モチモチした生地とカラフルなトッピングが人気となっている。
9月に開店した上越店はココナツ、カスタード、キャラメルソルトなど10種のレギュラー商品と期間限定の2、3種類を用意している。「本場のドーナツをよりアメリカの雰囲気で味わってほしい」と、トレーラーハウスで販売する。
店長の野村大さん(45)は「小さな幸せとして地域に必要とされるお店を目指している。上越店オリジナルのドーナ...
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