気候変動、担い手不足…持続可能な農業とは？大手コメ卸のヤマタネ（東京）が長岡市で研修会

　大手コメ卸のヤマタネ（東京）は５日、長岡市で県内のコメ生産者を招き、持続可能な農業をテーマとした研修会を開いた。気候変動や担い手不足などの課題を抱える中、市場への安定供給が続けられる産地をどうつくるかについて考えた。

　研修会はＪＡえちご中越（長岡市）の組合員らを対象に毎年開催。今回は約２００人が参加した。ヤマタネの担当者やスマート機器メーカー、品種開発に携わる研究者らの講演に続き、生産者を交えたパネルディスカッションが開かれた。

　埼玉県加須市などで大規模農業を行う中森農産の中森剛志社長は、労働人口が減少する中、生産計画から労務管理に至るまでＡＩを活用する必要性を強調した。食料安全保障の観点か...