総菜を販売する加島屋のＣｏＣｏＬｏ新潟店＝新潟市中央区
海産物加工・製造の加島屋（新潟市中央区）は、ＪＲ新潟駅の商業施設・ＣｏＣｏＬｏ新潟（ココロ新潟、新潟市中央区）と新潟ふるさと村（新潟市西区）で総菜の販売を始めた。売り上げの多くを占める贈答品の需要が減少しており、観光客ら若い世代も集まる場所で「老舗の味」に触れる機会を増やし、顧客の裾野を広げたい考えだ。
販売する総菜は「鮭の昆布巻」（１本入り５４０円）と「鮭のあら煮」（３５０グラム、７５６円）の２種。ココロ新潟は火、金曜の午後３時から、ふるさと村は土曜の正午から、いずれも数量限定で販売している。
これまで総菜は、新潟市中央区東堀前通８の本店で扱っていた。３月のココロ新潟のオープンに合わせて新...
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