オーシャンシステムが運営する業務スーパー紫竹山店。安さを売りにし、冷凍食品も充実させている＝１１月２９日、新潟市中央区
物価高や相次ぐ値上げで消費者の節約志向が広がり、新潟県内小売業の業績や戦略に影響を及ぼしている。割安感が売りの「業務スーパー」をフランチャイズ運営するオーシャンシステム（三条市）は、１１月に発表した９月の中間決算で過去最高の売上高を記録。コメリ（新潟市南区）やイオンリテール北陸信越カンパニー（新潟市中央区）では戦略的な値下げが行われ、顧客取り込みへ競争が過熱している。
オーシャンシステムは、食品スーパーのチャレンジャーに加え、神戸物産（兵庫県）の業務スーパーをフランチャイズ運営し、グループで県内外に約１２０店を展開している。
業務スーパーの特徴は冷凍食品の充実にある。１キロ入りの鶏の唐揚げは...
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