県が新たな「新潟米基本戦略」の案を示した県農業再生協議会＝２月１４日、新潟市中央区
新潟県は２月１４日、２０２５年から３２年までを推進期間とする新たな「新潟米基本戦略」の案を公表した。２３年時点で１３７０億円の米産出額等を、３２年に８８億円増の１４５８億円とする目標を掲げた。新潟米の国内シェアを現在の８％台から、９％に目標を引き上げ、輸出量の増加も目指す。
新潟市中央区で１４日に開かれた「県農業再生協議会」で県が説明した。
これまでの基本的な考え方である「米全体での需要拡大と、生産者所得の最大化のための多様な米づくり」に加え、「担い手によるもうかる水田農業の実現」「食料安全保障の確保、気候変動リスクへの対応」を記した。
１０アール当たり平均３万７千円の所得を、２８年には４万...
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