新米とともに２キロに小分けされた昨年産も並ぶ売り場＝１９日、新潟市中央区のウオロク馬越店
新潟県内のスーパーで新米が並び始めているが「令和の米騒動」を受け、今年は各社とも売り場に工夫を凝らす。備蓄米や昨年産米から価格の高い新米へと切り替えが進む。割高感による消費者のコメ離れを和らげようと、特定産地をアピールしたプライベートブランド（ＰＢ）商品や、割安なブレンド米を用意するなど、特色を出している。
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