給食で有機米を味わう川東小の児童=新発田市下羽津
給食で有機米を味わう川東小の児童=新発田市下羽津

 新発田市は、化学肥料や農薬を使わない有機米を、市内全小中学校の給食で提供した。有機米のおいしさや意義を知ってもらい、生産拡大につなげる狙い。川東小(下羽津)では、児童が生産者と一緒に普及策を考える授業も開かれた。

 市が「有機農業の日」とされる8日に、初めて実施。川東小の授業には5年生30人と、生産者4人、産地形成に取り組む地域おこし協力隊3人が参加した。

 市農林水産課の職員が、有機米は...

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