農林水産省は6日、全国約6千の小売店で2月23日〜3月1日に販売されたコメ5キロの平均価格が、前週に比べ124円安い3973円だったと発表した。値下がりは3週連続で、昨年9月以来約5カ月ぶりに4千円を下回った。

 2025年産米は大幅な収穫増となったが、価格の高止まりを背景に売れ行きは低調だ。農水省によると、1月時点の全国の民間在庫は前年同月比40%増の321万トンまで膨れ上がっている。こうした状況から、在庫を一掃したい卸売業者や小売業者が損失を覚悟で値下げに踏み切ったとみられる。

◆コストは3月に2811円…販売目安「3千円台半ば」か、米穀機構試算

 コメ取引関係者や有識者で構成する米穀安定供給確保支援機構の委員会は6日、コメが消費者に届くまでの生産・流通コストの...

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