“柏崎発”クラフトビール「社長のたまご塾」小柳弘太郎さんが開発！地元産米使った「セゾン」など3種類

　柏崎信用金庫が運営する起業塾「柏崎・社長のたまご塾」で講師を務める小柳弘太郎さん（３７）が、柏崎の名を冠したクラフトビールを生み出した。「ＫＡＳＨＩＷＡＺＡＫＩ　ＡＬＥ（柏崎エール）」として、市内のレストランバーで提供している。柏崎市産コシヒカリを原料に使い、すっきりとした飲み口に仕上げた「セゾン」など、３種類がある。

　小柳さんはコンサルティング会社の他に、海の家の運営...