二つの実が一体化したようなサクランボの双子果＝聖籠町蓮野
新潟県聖籠町の名産で、旬を迎えたサクランボに異変が生じている。２０２３年夏の酷暑と少雨の影響で、実は例年より少なめ。二つの実が一体化した「双子果（ふたごか）」が大量に生じている。通常は規格外の「Ｂ品」扱いとなるが、あまりに多いことを受け、地元青果市場が「味は同じ」として、双子果を集めたパック販売に向けて動き出した。
「例年ならそんなに出ないが、今年は本当に多い」。二本松で農園を営む男性（７０）は赤い双子果がなった木を眺めた。
県の園芸研究センター（聖籠町）によると、双子果になるのは、高温や乾燥のストレスが原因。翌年の実を付けるための花芽（はなめ）分化（７〜８月ごろ）が正常にできず、一つの花に...
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