沖縄県のスーパーで販売された聖籠産のカボチャ「ブラックのジョー」（ＪＡ北新潟提供）
ＪＡ北新潟（新潟県新発田市島潟）の管内で、カボチャの品種「ブラックのジョー」の本格出荷に向けた準備が進んでいる。２０２４年は沖縄県のスーパーで販売し、好評を得た。２５年は販路を沖縄県のほか首都圏にも広げる。
ブラックのジョーは、大手種苗メーカー「サカタのタネ」（神奈川）が１９年に販売を始めた品種。濃厚な甘みと栗のようなホクホクとした食感が特徴だ。（１）多くの収穫が期待でき、病気にも強い（２）他の品種に比べて収穫後の変色が少なく、包丁で切りやすい－などのメリットがある。北海道などの主要産地で栽培されている。
新潟県は農業者の収益向上に向け、ほ場整備の申請をした土地改良区などのうち、地区の面積の...
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