試食用に切り分けられた県産の大玉スイカ＝６月５日、新潟市中央卸売市場
夏の味覚、県産大玉スイカの出荷が本格化している。５日、ＪＡ新潟かがやき（新潟市西蒲区）の関係者と生産者が、新潟市中央卸売市場（同市江南区）で仲卸業者にＰＲした。春先の日照不足などで生育が遅れたが、じっくりと登熟が進んだことで、甘みとシャリ感たっぷりに仕上がっているという。
この日は、同ＪＡ管内のビニールハウスで栽培された約２５００個が出荷された。試食会では真っ赤な果肉の大玉スイカが振る舞われ、仲卸業者は「甘い」「うまい」と声を上げていた。
同ＪＡすいか部会の伊丹浩大部会長は「不安定な天候の中、高品質のスイカができた。最後の１玉まで消費者に届けていただきたい」と業者に呼びかけた。７月以降、露地...
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