コメ産地が揺れている。品薄感や価格高騰で生産や販売の現場は混乱が続く。価格安定への道筋が見えない中、国は増産にかじを切ろうとしている。大きな転換点を迎え、関係者は状況をどう見ているのか。秋田魁新報社(本社秋田市)と連携し、日本有数の米どころである新潟県と秋田県の産地の声を発信する。
価格高騰による混乱が続くコメの現場。新潟、秋田両県の関係者を訪ねた連載「コメ産地考」最終回は、両県JA中央会のトップに聞いた。...
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コメ産地が揺れている。品薄感や価格高騰で生産や販売の現場は混乱が続く。価格安定への道筋が見えない中、国は増産にかじを切ろうとしている。大きな転換点を迎え、関係者は状況をどう見ているのか。秋田魁新報社(本社秋田市)と連携し、日本有数の米どころである新潟県と秋田県の産地の声を発信する。
価格高騰による混乱が続くコメの現場。新潟、秋田両県の関係者を訪ねた連載「コメ産地考」最終回は、両県JA中央会のトップに聞いた。...